tag:blogger.com,1999:blog-82193188422907315542024-03-05T15:58:30.003+07:00Kitab Resep MasakanBlog Ensiklopedia Kumpulan Aneka Resep Sepanjang MasaAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.comBlogger111125tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-9616266428252052832014-05-05T12:22:00.002+07:002014-05-05T12:22:22.632+07:00Resep Masakan Bihun Goreng Kakap<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-masakan-bihun-goreng-kakap.html"><img alt="Resep Masakan Bihun Goreng Kakap" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI9yxprUnsTOy3yf-CSKQQOwHcoBmjTJDylRChL2Q-os_BCOEZx7lPPUjb1FfwNrLNIZ5IU2T4u6SRTkGpwbPCv2lfcwLbNff_yW8eUNjMuclIRIEJ3uF_j3Yrrma2wnXPd7YOVAVx2c4/s1600/Resep-Masakan-Bihun-Goreng-Kakap.jpg" title="Resep Masakan Bihun Goreng Kakap" /></a></div>
<h2 style="text-align: center;">
<u><span style="font-weight: normal;">Kitab Aneka Resep Masakan</span></u></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<b><span style="font-weight: normal;"><b>Aneka Resep Mi :</b> <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-masakan-bihun-goreng-kakap.html"><b>Bihun Goreng Kakap</b></a></span></b></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan untuk membuat Bihun Goreng Kakap :</b><br />
<br />
- 200 gr fillet kakap, potong memanjang<br />
- 1 butir jeruk nipis, ambil airnya<br />
- 1/2 sdt garam<br />
- 1/2 sdt merica bubuk<br />
- Minyak untuk menggoreng<br />
- 200 gr bihun instan, seduh sebentar, tiriskan<br />
- 4 siung bawang putih, cincang halus<br />
- 1 buah cabai merah besar, iris halus<br />
- 1 buah wortel besar, iris memanjang halus<br />
- 75 gr tauge<br />
- 75 gr mentimun, iris memanjang halus<br />
- 20 gr jamur kuping, iris memanjang<br />
- 2 1/2 sdm kecap ikan<br />
- 1 sdt garam<br />
- 1/4 sdt merica bubuk<br />
- 1 sdt gula pasir<br />
- 1/2 sdt kaldu instan<br />
- 1 batang daun bawang, iris halus<br />
- 1 tangkai seledri, iris halus<br />
- 2 sdm minyak untuk menumis<br />
<br />
<b>Cara membuat Bihun Goreng Kakap :</b><br />
<br />
- Lumuri kakap dengan air jeruk, garam serta merica bubuk, diamkan selama 20 menit.<br />
- Panaskan minyak, goreng kakap sampai matang, angkat serta tiriskan.<br />
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian tambahkan cabai merah, wortel, tauge, serta mentimun. tuangkan air, masak sampai air meresap habis.<br />
- Masukkan bihun serta kakap goreng, aduk, beri kecap ikan, garam, merica, gula serta kaldu instan. masak sampai matang, angkat dan sajikan panas dengan taburan bawang putih serta seledri.<br />
<br />
<br />
<i><b>Sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b></i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-33574652487172740612014-05-05T09:00:00.000+07:002014-05-05T09:00:03.955+07:00Resep Bihun Goreng Sambal Kecap<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-bihun-goreng-sambal-kecap.html"><img alt="Resep Bihun Goreng Sambal Kecap" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi_EvfoWtPq5nXLJU4Mu-t0HWzTvUDRlmezICHPThe9yw2OpshbCP8dO7iOqy9tBYwg7681JOlhFGJR5e6ZFQp6X-3NWQAtc-_jMGyIXgZKZjjdVZ8dVJi4U6v-qZMpECnvuxvIx6-JIQg/s1600/resep-bihun-goreng.JPG" height="240" title="Resep Bihun Goreng Sambal Kecap" width="320" /></a></div>
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Kue</u></h2>
<h2 style="text-align: center;">
Aneka Resep Mi : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-bihun-goreng-sambal-kecap.html">Bihun Goreng Sambal Kecap</a></h2>
<br />
<b>Bahan Untuk Membuat Bihun Goreng Sambal Kecap :</b><br />
<br />
- 350 gr bihun kering<br />
- 2 sdm minyak untuk menumis<br />
- 2 siung bawang putih, iris tipis<br />
- 1 ibu jari jahe, memarkan<br />
- 2 sdm kecap asin<br />
- 3 butir telur, kocok lepas<br />
- 150 gr daging ayam, potong dadu 2 cm<br />
- 8 ekor udang, kupas, belah punggungnya<br />
- 6 buah bakso sapi, iris tipis<br />
- 1 batang daun bawang, potong kasar<br />
- 3 batang sawi hijau, potong-potong<br />
- 250 ml air kaldu ayam<br />
- 3 sdm kecap manis<br />
- 1 sdt garam<br />
- 1 sdt merica bubuk<br />
- 1 sdt kaldu ayam instan<br />
<br />
<b>Cara memuat sambal kecap :</b><br />
<br />
- 5 buah cabai rawit hijau atau merah, iris tipis<br />
- 1/2 buah tomat, potong dadu kecil<br />
- 1 butir bawang merah, cincang<br />
- 2 sdm kecap asin<br />
- 3 sdm kecap manis<br />
- 1/2 butir jeruk nipis, ambil airnya<br />
<br />
<b>Cara membuat Bihun Goreng Sambal Kecap :</b><br />
<br />
- Rendam bihun kedalam air hangat sampai lunak, kemudian angkat serta tiriskan.<br />
- Panaskan minyak, tumis bawang putih serta jahe sampai harum.<br />
- Masukkan telur kocok, ayam, udang, bakso, daun bawang, serta sawi hijau. kemudian aduk sampai berubah warna.<br />
- Beri air kaldu, kecap manis, merica, garam serta kaldu instan. masukkan bihun, kemudian masak sambil diaduk sampai matang, angkat dan sajikan hangat dengan sambal kecap.<br />
<br />
Sambal kecap : campur rawit merah, tomat, tomat, bawang merah, kecap asin, kecap manis, dan air jeruk. aduk rata<br />
<br />
<br />
<b>Sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/"><i>Aneka Resep Masakan</i></a></b><br />
<br />
<span style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background-color: white; color: #006621; display: inline !important; float: none; font-family: arial, sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 16px; orphans: auto; text-align: left; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: nowrap; widows: auto; word-spacing: 0px;"></span> Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-82232980394219794602014-05-04T21:47:00.001+07:002014-05-04T21:47:05.817+07:00Resep Cara Membuat Bakwan Mi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-bakwan-mi.html"><img alt="Resep Cara Membuat Bakwan Mi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhu-i_o-PwB0gq-uhaIvUJylfFy8mtj461wRARN9ir1SrkZOjPk06jgnYtux6HvwaP41xLfZxJ__3dQZP9e8q0N-HF6PCSJAwzhiLJeWtHecaYs08B3c0yIYJUVmCEnmbuQ10oIwcalTaI/s1600/bakwan+mi+goreng.jpg" title="Resep Cara Membuat Bakwan Mi" /></a></div>
<u><br /></u>
<h2>
<u><br /></u></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Masakan</u></h2>
<h2 style="text-align: center;">
Aneka Resep Mi : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-cara-membuat-bakwan-mi.html">Bakwan Mi</a></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan untuk membuat Bakwan Mi :</b><br />
<br />
- 2 bungkus mi goreng instan<br />
- 3 butir telur ayam<br />
- 1 batang wortel, serut kasar<br />
- 50 gr taoge, remas dengan sedikit garam<br />
- 1 tangkai daun bawang, iris halus<br />
- Minyak untuk menggoreng<br />
<b><br /></b>
<b>Cara membuat Bakwan Mi :</b><br />
<br />
- Rendam mi goreng instan didalam air mendidih sampai mengembang kemudian tiriskan serta sisihkan sejenak<br />
- Kocok telur dengan bumbu mi instan (kecuali minyak, kecap serta sausnya), aduk rata, kemudian masukkan wortel, taoge, mi instan, serta daun bawang, aduk rata.<br />
- Panaskan minyak yang agak banyak, kemudian goreng adonan bakwan sesendok demi sesendok sampai kuning kecoklatan, kemudian angkat.<br />
<b><br /></b>
<b><br /></b>
<b>Sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/"><i>Aneka Resep Masakan</i></a></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-23923941525271873752014-05-04T17:00:00.001+07:002014-05-04T17:00:08.203+07:00Resep Sambal Bakso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-sambal-bakso.html"><img alt="Resep Sambal Bakso" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUIl6LY7JV48p5z71sXkZNUdLfA50vyyWEz6L-hX7QYAbSlJ0bJJew1PmUIo1VHQboz6wjX44kTBnmvYkaF4xYVQCG9Matt6RHUIek_58OxXDZRX3PdFjs8fNld9q1qBKtNiJvW8gK75Y/s1600/sambal-bakso.jpg" title="Resep Sambal Bakso" /></a></div>
<br />
<h2>
<br /></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Masakan</u></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Sambal</a></h2>
<br />
<b>Bahan untuk membuat Sambal Bakso :</b><br />
<br />
- 20 buah cabai rawit merah<br />
- 4 siung bawang putih<br />
- 1/2 sdt garam<br />
- 100 ml kaldu ayam/sapi<br />
<b><br /></b>
<b>Cara membuat Sambal Bakso :</b><br />
<br />
- Kukus cabai rawit serta bawang putih, kemudian haluskan bersama garam.<br />
- Beri air kaldu, aduk rata.<br />
- Sajikan sambal sebagai pelengkap didalam hidangan bakso, mie ayam atau soto<br />
<br />
<b><br /></b>
<b>Sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/"><i>Aneka Resep Masakan</i></a></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-41203472756930086792014-05-04T13:43:00.000+07:002014-05-04T13:43:17.999+07:00Resep Sambal Bajak Banten<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/05/resep-sambal-bajak-banten.html"><img alt="Resep Sambal Bajak Banten" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi58KzGjuWTLq_qs10fJ6p9HTP1Po75Uvd1oq19bp8T-70UD9tY_nt90pToNOYrQVYopLqR_biUkh19M2YF-dI3jKSkdTjVh9ZZNLrOZs6kJYIO1W8nC-vWASjJtnilnPTHR9wTGjZXN6g/s1600/Sambal-Bajak-Banten.jpg" title="Resep Sambal Bajak Banten" /></a></div>
<br />
<br />
<h2>
<div style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Masakan</u></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Sambal</a></div>
</h2>
</div>
<br />
<b>Bahan untuk membuat Sambal Bajak Banten :</b><br />
<br />
- 150 gr ebi, seduh air panas, cincang<br />
- 5 butir kemiri<br />
- 1 sdt terasi matang<br />
- 2 sdm minyak untuk menumis<br />
- 200 gr cabai merah giling<br />
- 1 sdt gula pasir<br />
- 150 ml santan kental<br />
- Garam secukupnya<br />
<br />
<b>Cara membuat Sambal Bajak Banten :</b><br />
<br />
- Haluskan kemiri serta terasi, kemudian tumis bersama ebi sampai harum.<br />
- Masukkan cabai merah giling serta gula pasir, beri santan dan masaklah sampai mendidih.<br />
- Masak sampai kental dan warna sambal sedikit pekat, angkat.<br />
<br />
<br />
<b>Sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-43892627133506229752014-04-26T15:21:00.000+07:002014-04-26T15:21:41.618+07:00Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/resep-sambal-ayam-goreng-kalasan.html"><img alt="Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhESjinJGtAAKS4o14ciB3-jlqOPg8ICZ-Irw8TTvgu1jaoKgU2kTP84UTwcCgqEWCpD5r0CXZQAAwEwYPiqym3gWV3dPZA2DENwrqRPiEbbUbfCuS_TgtggERMNy5Kx-Xvh2KX3CPu6eo/s1600/Resep+Sambal+Bajak.jpg" title="Resep Sambal Ayam Goreng Kalasan" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Masakan</u></h2>
<h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Aneka Resep Sambal : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/resep-sambal-ayam-goreng-kalasan.html">Sambal Ayam Goreng Kalasan</a></div>
</h2>
<br />
<b>Bahan untuk membuat Sambal Ayam Goreng Kalasan :</b><br />
<div>
<ul>
<li>12 buah cabai merah, buang bijinya, rebus sebentar</li>
<li>1 buah tomat, rebus</li>
<li>8 butir bawang merah</li>
<li>75 ml air kaldu ayam</li>
<li>2 sdm gula jawa, sisir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdm minyak, untuk menumis</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
</div>
<b>Cara membuat Sambal Ayam Goreng Kalasan :</b><br />
<div>
<ul>
<li>Haluskan cabai merah, tomat serta bawang merah, sisihkan</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bahan sambal yang sudah dihaluskan.</li>
<li>Tambahkan gula serta garam, aduk rata, angkat, sajikan ayam goreng kalasan.</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
</div>
<b>untuk 4-5 orang</b><br />
<b><br /></b>
<b>Sumber : <i><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></i></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-15132116394185827242014-04-26T12:20:00.000+07:002014-04-26T12:20:09.049+07:00Resep Sambal Ayam Bakar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/resep-sambal-ayam-bakar.html"><img alt="Resep Sambal Ayam Bakar" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUJs0ysoI2kdhwxLrk9q2YwthdEwDnZRNijX09IB2mTBstrIuKmHf74JODVHH6s_Q-sYghtX6P1L_N_zSIw0c3PSH9yhLeqm2GIG0UG5chPJGkRdXwZ21dyqn187zGqm_D_dNp-wUqIgs/s1600/Sambal+ayam+bakar.jpeg" title="Resep Sambal Ayam Bakar" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<u>Aneka Resep Sambal</u></h2>
<h2 style="text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/resep-sambal-ayam-bakar.html">Sambal Ayam Bakar</a></h2>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<b>Bahan untuk membuat Sambal Ayam Bakar :</b><br />
<br />
<ul>
<li>15 buah cabai merah</li>
<li>8 sdm kecap manis</li>
<li>1 ikat kecil kemangi, ambil daunya</li>
<li>2 butir jeruk limau, ambil airnya</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat Sambal Ayam Bakar :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Haluskan cabai merah, tambahkan kecap manis serta daun kemangi, beri air jeruk limau. aduk rata, sajikan sambal ini sebagai pelengkap untuk ayam bakar kecap.</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
</div>
<b>Untuk 4 Orang</b><br />
<b><br /></b>
<b>Sumber : <i><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></i></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-87955637016260230602014-04-05T14:36:00.003+07:002014-04-05T14:36:47.535+07:00Aneka Resep Lauk Balado Telur<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/aneka-resep-lauk-balado-telur.html"><img alt="Aneka Resep Lauk Balado Telur" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZTT_YAEtUgDN6-D02loUPAOlyYwnlQ_V1MdlPxbGoQB43m6iu4QhopjuK6sQx7DmJhskQQP7bGDDcjd_R_0jKUuouvy0-NhUdQMY3aQKRozH8NRwBERc7sLnEMpSloaDZUHa29426D7E/s1600/Telur-Balado-Spesial.jpg" title="Aneka Resep Lauk Balado Telur" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Lauk : Balado Telur</u></h2>
<br />
<b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/aneka-resep-lauk-balado-telur.html">Bahan Lauk Balado Telur</a> :</b><br />
<div>
<ul>
<li>8 butir telur</li>
<li>Minyak secukupnya, untuk menumis dan menggoreng</li>
<li>4 butir bawang merah, iris tipis</li>
<li>20 gram cabai merah, tumbuk kasar</li>
<li>5 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 buah tomat, rebus, potong-potong</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>50 ml air</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/aneka-resep-lauk-balado-telur.html">Cara membuat Lauk Balado Telur</a> :</b><br />
<div>
<ul>
<li>Rebus telur hingga matang, angkat, dinginkan, kupas kulitnya, goreng hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang merah hingga harum. tambahkan cabai merah, bawang putih, dan tomat, aduk-aduk hingga berubah warna.</li>
<li>Tuangkan air, garam, dan gula, aduk rata.</li>
<li>Masukkan telur yang sudah digoreng, aduk rata, angkat dan sajikan.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<b>Untuk 4 Porsi</b><br />
<br />
<br />
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Lauk</a></b>)</i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-74401173407410515462014-04-05T14:19:00.004+07:002014-04-05T14:19:55.185+07:00Resep Lauk Bakso Telur Masak Kecap<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/resep-lauk-bakso-telur-masak-kecap.html"><img alt="Resep Lauk Bakso Telur Masak Kecap" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtPflZvEjsYFXiYoAkAx2fR4KXVC58R_t7TVGNQ8irZY6p-vDP-oTNMnVO8FsqFD-RkUZjupzNIxBj88Vnti6gLvRyTcxVIIT7t2MI4yGJwbXmTA0Ee8XXO924uN1622aCXHCpGkd8MxE/s1600/Bakso-Telur-Masak-Kecap-Sedap.jpg" title="Resep Lauk Bakso Telur Masak Kecap" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Lauk : Bakso Telur Masak Kecap</u></h2>
<br />
<b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/resep-lauk-bakso-telur-masak-kecap.html">Bahan Bakso Telur Masak Kecap</a> :</b><br />
<div>
<ul>
<li>6 butir telur ayam, rebus, kupas</li>
<li>250 gram daging giling</li>
<li>1 butir telur ayam</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm maizena</li>
<li>3 sdm margarin</li>
<li>1/2 butir bawang bombay</li>
<li>250 ml air</li>
<li>1 sdm kecap</li>
<li>1/4 sdt kaldu instan</li>
<li>1 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 25 ml air</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
</ul>
<div>
<b>Bumbu dihaluskan :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>8 butir bawang merah</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/04/resep-lauk-bakso-telur-masak-kecap.html">Cara membuat Bakso Telur Masak Kecap</a> :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Campur daging giling, telur, merica bubuk, pala bubuk, serta garam, dan tepung maizena. aduk rata.</li>
<li>Lapisi telur rebus dengan campuran daging sampai menutupi permukaan telur, goreng sampai matang, angkat dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan margarin, tumis bawang bombay bersama bumbu yang dihaluskan sampai harum. tambahkan, air, kecap serta kaldu instan, aduk sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan telur yang sudah dilapisi daging, tambahkan larutan tepung tapioka, masak sampai kuah mengental, kemudian angkat.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<b>Untuk 4 Porsi</b><br />
<br />
<i><br /></i>
<i>(sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/"><b>Aneka Resep Lauk</b></a>)</i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-22101392294895773662014-03-31T01:02:00.000+07:002014-03-31T01:02:00.179+07:00Resep Kue Awug-Awug<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-kue-awug-awug.html"><img alt="Resep Kue Awug-Awug" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUnAXiBLSAGoAkM0bkfH-kto2e63o2f4J4mYC4HS9D551NP5EgWHNBtmQZ2UU1r6lbAvIUaZJ2CgISrp5k3bl2U_5cEf2uAwcnslmDkX8QtEMSNbLPS_OvEiv6SkiU5FhfsoD9RY6zdIY/s1600/Awug-Awug+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" title="Resep Kue Awug-Awug" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Kue : Awug-Awug</u></b></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>350 gr tepung ketan</li>
<li>1/2 sdm vanili</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 buah kelapa, parut memanjang</li>
<li>1/4 sdt aram</li>
<li>1 1/2 sdm gula pasir</li>
<li>Pewarna merah secukupnya (bisa menggunakan bahan herbal seperti bunga rosela)</li>
<li>Pewarna hijau secukupnya (bisa menggunakan bahan herbal seperti sayur sawi)</li>
<li>3 lembar daun pandan, potong-potong</li>
<li>Daun pisang untuk alas</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Campur tepung ketan dan vanili, lalu percik-percik dengan air, aduk rata, masukkan kelapa parut, garam, serta gula pasir, aduk rata. </li>
<li>Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian diwarnai merah aduk, dan satu bagian lainya diwarnai biru, aduk rata.</li>
<li>Siapkan loyang, alasi dengan daun pisang, taruh beberapa potongan daun pandan, tuang adonan merah, ratakan, tuang adonan hijau, ratakan dan padatkan.</li>
<li>Kukus sampai matang, angkat, dinginkan dan potong-potong.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Hasil 18 Potong</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i><b>(sumber : <u><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Kue</a></u>)</b></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-82379297959186656282014-03-30T02:00:00.000+07:002014-03-30T02:00:03.102+07:00Resep Kue Apem Potong<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-kue-apem-potong.html"><img alt="Resep Kue Apem Potong" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiI4V3xl9rng4HLOYvCUulSg9dvG9yB9QP1QSrXiMmiNATqt95VGx3fGsj-y-ZGTFiUe9SIWuHdLeQXYu0-sVJXw1rxY0nbuTXuwAm-hYIEy0kBppWTpdzWtUYDuL5kMTXudI8Mp4-7thM/s1600/Apem+Potong+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="242" title="Resep Kue Apem Potong" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Kue : Apem Potong</u></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>350 ml air kelapa</li>
<li>150 gr gula pasir</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>400 gr tepung beras</li>
<li>200 ml santan</li>
<li>1 bungkus ragi instan</li>
<li>150 gr tepung terigu protein sedang</li>
<li>1 sdt baking powder</li>
<li>2 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<b>Saus :</b></div>
<div>
<ul>
<li>500 ml santan dari 1 butir kelapa</li>
<li>300 gr gula merah sisir</li>
<li>2 lembbar daun pandan</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Masak air kelapa, gula pasir, serta daun pandan sampai mendidih, biarkan hangat-hangat kuku, tuang larutan air kelapa sedikit demi sedikit kedalam tepung beras. aduk selama 15 menit, biarkan dingin.</li>
<li>Tuang santan, tambahkan ragi, tepung terigu, baking powder serta garam. aduk rata biarkan selama 35 menit, tuang adonan kedalam loyang yang diolesi minyak, kukus sampai matang.</li>
</ul>
<div>
<b>Saus :</b> Masak santan, gula merah, daun pandan serta gula sampai mendidih dan kental, saring.</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Tips :</b> Gunakanlah api sedang pada saat mengukus supaya hasil permukaan kue tidak menggelembung.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Hasil 20 Potong</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i><b>(sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a>)</b></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-13087413434473260512014-03-29T21:21:00.000+07:002014-03-29T21:21:00.083+07:00Resep Masakan Acar Mi<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-acar-mi.html"><img alt="Resep Masakan Acar Mi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmdHkf0j72N3TXUvzr23FBd1vr7E2DRJzDUQYB0yHfL3rLjFK50EDqpS87iH32Y-fAJNe9oWHOA61a-wsCfRIlMANbm13fMiAE9DOtzdHSfpFT-0tfb0eKnAlM1Icj1oOZbp-qMkErp4s/s1600/Acar+Mi+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="320" title="Resep Masakan Acar Mi" width="320" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Acar Mi</u></b></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan :</b><br />
<ul>
<li>350 gr mi basah, seduh dengan air panas, tiriskan</li>
<li>50 gr kol, buang tulang daunya, iris halus</li>
<li>30 gr tauge, seduh air panas, tiriskan</li>
<li>2 potong tempe goreng, potong dadu</li>
<li>4 potong tahu goreng, potong dadu</li>
<li>4 sdm kacang goreng</li>
<li>2 tangkai daun seledri, iris halus</li>
<li>2 sdm bawang merah goreng</li>
</ul>
<div>
<b>Acar :</b></div>
<div>
<ul>
<li>2 buah mentimun</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>Cuka secukupnya</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ul>
<div>
<b>Kuah :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>50 gr gula jawa</li>
<li>250 ml air</li>
<li>5 sdm kecap manis</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>Cuka secukupnya</li>
</ul>
<div>
<b>Pelengkap :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Sambal cabai rawit</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Acar :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Belah mentimun menjadi dua, lalu buang bijinya. potong-potong sebesar dadu, beri garam, cuka dan gula, simpan dalam wadah tertutup selama 30 menit, sisihkan</li>
</ul>
<div>
<b>Kuah :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Campur bawang putih, gula jawa, air, kecap manis, garam serta cuka, masak sampai mendidih.</li>
</ul>
<div>
<b>Penyajian :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Tata mi, kol iris, tauge, tempe, tahu, acar, serta kacang goreng dalam sebuah mangkuk.</li>
<li>Taburi dengan bawang merah goreng dan seledri.</li>
<li>Siram kuah, sajikan bersama sambal cabai rawit.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i><b>(sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-acar-mi.html">Aneka Resep Masakan</a>)</b></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-57745866874711951692014-03-29T05:30:00.000+07:002014-03-29T05:30:00.306+07:00Resep Masakan Bakmi Goreng Pedas<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-bakmi-goreng-pedas.html"><img alt="Resep Masakan Bakmi Goreng Pedas" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTSmajoDUEMnACITSxv4A8MC2MvWmFGKsJU3yplQAN35IUYWuPez-Tj-kMAne342UXOoOApwmpq4DpCq6kR5poFSVIddxKTfkeYpANhRHioO-K3L4a5ZSJNlrBUq9TBnnm01zmPVbfDS8/s1600/Bakmi+Goreng+Pedas1+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="160" title="Resep Masakan Bakmi Goreng Pedas" width="320" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Bakmi Goreng Pedas</u></b></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan </b>:<br />
<br />
<ul>
<li>3 sdm miyak untk menumis</li>
<li>2 butir telur, kocok lepas</li>
<li>150 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu</li>
<li>10 buah bakso sapi, potong bulat</li>
<li>100 ml air</li>
<li>100 gr wortel, iris serong</li>
<li>150 gr kol, potong kasar</li>
<li>200 gr mi basah, seduh air panas, tiriskan</li>
<li>1 batang daun bawang, iris serong</li>
<li>1 sdm minyak wijen</li>
<li>1 sdt kecap ikan</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>Bawang goreng secukupnya untuk taburan</li>
</ul>
<div>
<b>Haluskan :</b></div>
<div>
<ul>
<li>6 buah cabai merah keriting</li>
<li>4 buah cabai rawit merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukkan telur kocok, lalu buah orak-arik, tambahkan daging ayam dan bakso sapi, aduk sampai berubah warna, tambahkan air, biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan wortel dan kol, masak setengah matang. tambahkan mi dan daun bawang.</li>
<li>Beri minyak wijen, kecap ikan, dan kecap manis, aduk rata, lalu masak sampai semua bahan matang dan bumbu meresap. angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i><b>(sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a>)</b></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-67318237028182583332014-03-28T21:06:00.000+07:002014-03-28T21:06:00.478+07:00Resep Masakan Bubur Ayam Spesial<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-bubur-ayam-spesial.html"><img alt="Resep Masakan Bubur Ayam Spesial" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5a3NnQd6ZFGJAXQFhAAHQes_9t41SLQIj4VPJwYM_NLR5ITZOJdCKY_GCmiMqgIvTXqlwGOz_AmVSvYVQ5-EVKXcl-Kar8Zj-HsWVTQ9-9UV0B8MW-owWeR2Z2OifegQZExzPWdJ8xZ8/s1600/Bubur+ayam+spesial+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="320" title="Resep Masakan Bubur Ayam Spesial" width="311" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan Bubur Ayam Spesial</u></b></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>2 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>3 cm jahe, memarkan</li>
<li>1/2 ekor ayam</li>
<li>2 1/2 liter air</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>150 gr beras</li>
</ul>
<div>
<b>Haluskan :</b></div>
<div>
<ul>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>3 cm kunyit</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<b>Pelengkap :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>4 Buah cakwe, potong-potong</li>
<li>2 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>2 tangkai seledri, iris halus</li>
<li>Kedelai goreng secukupnya</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Kerupuk sagu secukupnya</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Tumis bumbu halus dan jahe sampai harum, masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna, tuang air, lalu tambahkan garam dan merica, masak sampai matang, angkat ayam, tiriskan.</li>
<li>Sisihkan sebagian air kaldunya, didihkan kembali, masukkan beras, lalu masak sampai menjadi bubur, angkat.</li>
<li>Goreng ayam sampai agak kering, lalu angkat, suwir-suwir dagingnya, taburkan diatas bubur sesaat akan dihidangkan bersama pelengkapnya.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i>(sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a>)</i></b></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-22072525936995286642014-03-28T20:09:00.000+07:002014-03-28T20:09:00.990+07:00Resep Masakan Arem-Arem<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-arem-arem.html"><img alt="Resep Masakan Arem-Arem" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwO29dA-K0o6KFB1t78bkPQqoBADY39ss7ioBbc3PD3Aygy6x4wVNHpPB0y4-n8Y1sKvo91u8eSu0F-WxrEgiKWGNHW8r61MVODB8HmjjfcTuJKy8VYYvKUt9Y3UzF7oOAHNrgWHmy5G4/s1600/Arem-arem+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="216" title="Resep Masakan Arem-Arem" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Masakan Arem-Arem</u></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul>
<li>1 Liter Beras, cuci, tiriskan</li>
<li>1 1/2 liter air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Daun pisang batu secukupnya, untuk membungkus</li>
<li>Lidi secukupnya, potong-potong, untuk menyemat</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Isi Arem-Arem :</b></div>
<div>
<ul>
<li>350 gr daging sapi cincang</li>
<li>250 ml santan</li>
<li>1 ibu jari lengkuas, memarkan</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Haluskan :</b></div>
<div>
<ul>
<li>8 butir bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>5 buah cabai merah</li>
<li>8 butir kemiri</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
</div>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Masak beras dengan air, tambahkan garam sedikit sampai menjadi aron (setengah matang), sisihkan</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna, tambahkan santan, garam, daun salam dan lengkuas. Masak sampai santan meresap dan daging matang, angkat</li>
<li>Letakkan 2 sendok makan aronan beras diatas selembar daun pisang, isi dengan daging, bungkus, lalu sematkan tiap ujungnya dengan lidi, </li>
<li>Kukus sampai adonan arem-arem matang, angkat.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b><i>(sumber : <a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a>)</i></b></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-69026407425648395052014-03-27T19:42:00.000+07:002014-03-27T19:42:00.774+07:00Resep Masakan Acar Bumbu Kuning<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-acar-bumbu-kuning.html"><img alt="Resep Masakan Acar Bumbu Kuning" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhk7_owDz65OcQRqJch-MZDD_Oec83obgEI-TFwdvOQEz41H1UFvqgat9z_xZ7RV7AedvFuvdle_Lkkqkum5lmivdnuIbgRiDjL_wFCbjt0Ler7k91X4zZG9xLWmQl2EYxzjPt_lrXlW-o/s1600/Acar+Bumbu+Kuning+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="300" title="Resep Masakan Acar Bumbu Kuning" width="320" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<u>Kitab Aneka Resep Masakan : Acar Bumbu Kuning</u></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>4 buah wortel, potong ukuran korek api</li>
<li>4 buah timun, buang bijinya, potong ukuran korek api</li>
<li>1 ikat kecil buncis. potong-potong</li>
<li>2 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>1 ibu jari lengkuas, memarkan</li>
<li>1 ibu jare jahe, memarkan</li>
<li>350 ml air</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>8 buah cabai rawit merah besar, potong serong</li>
<li>5 buah cabai rawit merah</li>
<li>10 butir bawang merah, kupas, biarkan utuh</li>
<li>2 sdm cuka</li>
<li>1 1/2 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<b>Haluskan :</b></div>
<div>
<ul>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir bawang merah</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>5 butir kemiri</li>
<li>1 ibu jari kunyit</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas dan jahe sampai harum dan matang, tambahkan air.</li>
<li>Masukkan wortel, mentimun dan buncis, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan bawang merah dan cabai rawit, aduk sampai sayuran agak matang, beri cuka, garam dan gula, aduk sebentar, angkat sajikan segera.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-65835581619091171692014-03-27T05:00:00.000+07:002014-03-27T05:00:04.373+07:00Resep Masakan Asem-Asem Buncis<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-asem-asem-buncis.html"><img alt="Resep Masakan Asem-Asem Buncis" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBzFUhvELV-9_8bSIq4p_LDSVx664Ubg1F3uBTFvwWUHcn6tWpi3nnUIKd7_zcIxfaFGbAUbXuguBTzWffiZ43lVB8FIGhU30bUSXsGjs5LgSYbOtumBjQNphD2JwHhP5ThouwkF1AXH8/s1600/Asem-Asem+Buncis+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" title="Resep Masakan Asem-Asem Buncis" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan Asem-Asem Buncis</u></b></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>250 gr buncis muda</li>
<li>1 papan tempe</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>5 butir bawang merah, iris tipis</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>4 buah cabai merah keriting, iris serong</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>400 ml air</li>
<li>2 mata asam jawa</li>
<li>1 1/2 sdt gula merah, iris</li>
<li>4 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Buang pucuk buncis, kemudian iris serong, sisihkan,</li>
<li>Potong-potong tempe seukuran dadu, sisihkan</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, daun salam dan lengkuas sampai harum.</li>
<li>Masukkan irisan buncis, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan potongan tempe, air, asam jawa, dan gula merah, masak sampai mendidih.</li>
<li>Beri kecap manis, dan garam, aduk sebentar kemudian angkat.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-42184785299420452602014-03-26T18:11:00.000+07:002014-03-26T18:11:00.104+07:00Resep Masakan Acar Ikan Mas Bengkulu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-acar-ikan-mas-bengkulu.html"><img alt="Resep Masakan Acar Ikan Mas Bengkulu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPGcXG1ML3rmCVI354kxxJ-r4dvgZRCszpWbuPoyKN_V0hrvuqtR4Ssbkj5fZvG-p36fcNJJouvP_IxDxgZHmU9ScrOwrHwirWPAfshlL7Czd6DB8bUxtO3__xAzbZ4oFM3UW5Wgvz_cw/s1600/Acar+Ikan+Mas+Bengkulu+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.jpg" height="287" title="Resep Masakan Acar Ikan Mas Bengkulu" width="320" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Acar Ikan Mas Bengkulu</u></b></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>1 kg ikan mas</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 butir jeruk nipis, ambil airnya</li>
<li>Minyak untuk menggoreng dan menumis</li>
<li>3 lembar daun salam</li>
<li>2 batang serai, memarkan</li>
<li>500 ml air </li>
<li>1 sdt cuka</li>
<li>1 1/2 sdt garam</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
</ul>
<div>
<b>Haluskan :</b></div>
<div>
<ul>
<li>8 butir bawang merah</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah besar</li>
<li>4 cm kunyit</li>
<li>4 cm jahe</li>
<li>3 cm lengkuas</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
</div>
<div>
<ul>
<li>Lumuri ikan dengan campuran garam dan air jeruk nipis, biarkan selama 25 menit,</li>
<li>Goreng hingga matang angkat dan tiriskan, sisihkan</li>
<li>Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam dan serai hingga harum</li>
<li>Tambahkan air dan bumbu lainya, aduk hingga mendidih.</li>
<li>Masukkan ikan mas goreng, masak hingga bumbu meresap dan kuah berkurang setengahnya.</li>
</ul>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-86517783956376499912014-03-26T03:00:00.000+07:002014-03-26T03:00:04.350+07:00Resep Masakan Cara Membuat Arsik<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-cara-membuat-arsik.html"><img alt="Resep Masakan Cara Membuat Arsik" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYkKeTcJ4MTSnWAG13s2BeNImIXqNoJ8FY7-_KxmQe1VoKKqmV6BshxtvHj7zRXGXyNVqjE38FyAqiiq5t75V_IpQAuH_QmCMvwtxZOWKUa9jIUqXZDb5WZq8Mogun-Jcc62Staq8R6bo/s1600/Arsik+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.jpg" title="Resep Masakan Cara Membuat Arsik" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Arsik</u></b></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>1 kg ikan mas</li>
<li>10 utas kacang panjang, potong-potong</li>
<li>1 ibu jari lengkuas, memarkan</li>
<li>3 bunga kecombrang, memarkan</li>
<li>4 batang lokio</li>
<li>15 batang serai, memarkan</li>
<li>1 liter air</li>
</ul>
<div>
<b>Haluskan :</b></div>
<div>
<ul>
<li>5 butir bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>2 cm jahe</li>
<li>4 cm kunyit</li>
<li>4 buah cabai merah</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Bersihkan ikan mas, lumuri dengan bumbu halus. Masukkan sebagian serai dan kacang panjang ke perut ikan, masukkan sebagian irisan serai kedalam wajan. Letakkan ikan, kecombrang dan lokio diatas serai lalu tuangkan air.</li>
<li>Tutup wajan dan masak dengan api kecil sampai air dan bumbu meresap, angkat.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-31555423337319109372014-03-25T18:45:00.000+07:002014-03-25T18:45:00.683+07:00Resep Masakan Asam-Asam Ikan Mas<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-asam-asam-ikan-mas.html"><img alt="Resep Masakan Asam-Asam Ikan Mas" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjx80qUT7f1OTU72GANzoDarZg8ZGR-WAe1_tCx9zmDdpixk_cP5hSy01jYAdxGdjRYWmUF46wwMMnumpQ9NmgCtrH2OH4YhXRNgsHpJUKcNj4FXXzU_BG20oEJly4Pn5_oUbOuR_yKUVc/s1600/Asam-asam+ikan+mas+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.jpg" title="Resep Masakan Asam-Asam Ikan Mas" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Asam-Asam Ikan Mas</u></b></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>3 ekor ikan mas, potong masing-masing menjadi 2</li>
<li>1 liter air</li>
<li>3 batang daun bawang, potong 1 cm</li>
<li>5 buah cabai merah besar, iris serong</li>
<li>4 siung bawang putih, iris serong</li>
<li>2 batang serai, iris serong</li>
<li>1 ibu jari lengkuas, memarkan</li>
<li>4 lembar daun salam</li>
<li>2 sdt asam jawa, larutkan dengan 100 ml air, saring</li>
<li>1/2 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>200 gr buncis, potong-potong</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Bersihkan ikan, letakkan didasar wajan bersama air, bumbu iris, lengkuas dan daun salam, masak sampai air mendidih dan ikan mulai matang</li>
<li>Tambahkan air asam jawa, gula, serta garam. masukkan buncis dan teruskan memasak sampai ikan dan buncis matang.</li>
</ul>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
</div>
<div>
<b><br /></b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-65529028351280305432014-03-25T01:00:00.000+07:002014-03-25T01:00:01.133+07:00Resep Masakan Asam-Asam Tahu<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-asam-asam-tahu.html"><img alt="Resep Masakan Asam-Asam Tahu" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3RtNy5456baFlZmuaD9ddf56kkpmTuF0uNrU1Afx_fBvRpyFRrisEuvFt7ISu5Da_SIC1nVsmMTjSkGv-cbp1EjR-MaGi_LOhb1RUVHVWphCX-CCFr7aKYeRB8ZEweS6Qza5UcvYz-wU/s1600/Asam-Asam+Tahu+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" title="Resep Masakan Asam-Asam Tahu" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Asam-Asam Tahu</u></b></h2>
<b><br /></b>
<b>Bahan :</b><br />
<br />
<ul>
<li>5 potong tahu cina, potong dadu</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>5 butir bawang merah, iris tipis</li>
<li>4 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>2 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>2 buah cabai hijau, iris serong</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 cm lengkuas, memarkan</li>
<li>1 sdt gula jawa</li>
<li>4 mata asam, larutkan dengan sedikit air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>Penyedap, jika suka</li>
<li>3 sdm kecap</li>
<li>125 ml air</li>
<li>1/2 sdt terasi, bakar</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Goreng tahu cina sampai kuning kecoklatan, angkat, tiriskan</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.</li>
<li>Tambahkan daun salam, lengkuas, terasi, gula jawa, air asam, dan garam, masukkan tahu, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap dan sedikit air, aduk, masak sebentar sampai bumbu meresap, angkat.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-54365725579289296582014-03-24T21:00:00.000+07:002014-03-24T21:00:07.442+07:00Resep Masakan Ayam Kukus Bumbu Tauco<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-ayam-kukus-bumbu-tauco.html"><img alt="Resep Masakan Ayam Kukus Bumbu Tauco" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi02iO8FzgsHMXHnKmjnh49o3RT7gYtgHXrIM47XnUt2k_A3g50JTyQUx-646n4RG0PhyRTfAMDX5I_eVf_JmepkH71aJyVTCzab99uIJE9A9F290GtklcQpVEFvFdyap5EE8exoamqa4Gp/s1600/Ayam+Bumbu+Tauco+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" title="Resep Masakan Ayam Kukus Bumbu Tauco" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Ayam Kukus Bumbu Tauco</u></b></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul>
<li>4 potong dada ayam</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>4 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>2 buah cabai hijau besar, iris tipis</li>
<li>6 buah cabai rawit merah</li>
<li>4 sdm tauco medan</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdt garam</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Campur dada ayam dengan minyak goreng, bawang putih, jahe, cabai hijau, cabai rawit merah, tauco, kecap manis, garam, aduk rata.</li>
<li>Masukkan campuran dada ayam kedalam wadah tahan panas atau pyrex, kukus dengan api besar sampai matang, angkat.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-62741527941843296212014-03-24T09:00:00.000+07:002014-03-24T09:00:04.186+07:00Resep Masakan Ayam Kuluyuk<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-ayam-kuluyuk.html"><img alt="Resep Masakan Ayam Kuluyuk" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwSsjtfcBH1LzaxbF4b6DhaVUFWEDd8PnSCXUE24lgqwB4YaKA6mM3T47PKabhkB2-AWoBShXmc8TuhkXVNKXQ1um0N3yGU-fFoS5CcOip3Ht00m8UfP_xL9TiCVd2lAbLxVeJZ0jDtY6l/s1600/Ayam+Kuluyuk+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="320" title="Resep Masakan Ayam Kuluyuk" width="314" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Ayam Kuluyuk</u></b></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul>
<li>300 gr daging ayam, iris memanjang</li>
<li>4 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>1 sdm kecap inggris</li>
<li>4 sdm tepung maizena</li>
<li>Minyak untuk menggoreng</li>
<li>2 sdm minyak unntuk menumis</li>
<li>1 butir bawang bombay, iris tipis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>3 buah cabai merah, iris serong</li>
<li>1/4 buah nanas, potong dadu</li>
<li>200 ml air</li>
<li>1 sdt kaldu ayam instan</li>
<li>4 sdm saus tomat</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1 sdt angciu</li>
<li>1 sdt kecap inggris</li>
<li>1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 75 ml air</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Campur daging ayam bersama bawang putih, garam, merica bubuk, dan kecap inggris, Masukkan kedalam tepung maizena, aduk rata.</li>
<li>Goreng ayam dalam minyak goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan
sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay, bawang putih,
cabai merah, dan nanas, Masukkan ayam goreng lalu aduk rata, angkat dan
tiriskan.</li>
<li>Campur air, kaldu ayam, saus tomat, gula pasir, angciu, kecap
inggris dan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental, angkat, siram
ayam dengan sausnya.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber :<b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-87604431952112816522014-03-23T18:00:00.000+07:002014-03-23T18:00:00.152+07:00Resep Masakan Ayam Jamur<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-ayam-jamur.html"><img alt="Resep Masakan Ayam Jamur" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWC3HYWIr76wQIS9wFjZLeK_wQT5kJFJ1IaO1nbxyXaJSTpXOwBWOzHGA9JNrGbX0PY1wBMKdQywuKKR0m9t9_X1tf9pqPHq363mnHrpgzl4RX17yUwzW9wLHWZUk52SoS8R_YPnTh5485/s1600/Ayam+Jamur+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="227" title="Resep Masakan Ayam Jamur" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Ayam Jamur</u></b></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul>
<li>350 gr daging ayam tanpa tulang</li>
<li>1 butir jeruk, ambil airnya</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>3 sdm minyak goreng untuk menumis</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang</li>
<li>1 batang daun bawang, iris halus</li>
<li>3 cm jahe, iris tipis</li>
<li>2 buah cabai merah, iris halus</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>100 gr jamur hioko segar potong dadu, atau jenis jamur lainya</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Potong-potong daging ayam memanjang, lumuri dengan air jeruk dan garam, sisihkan</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang dan jahe sampai harum, tambahkan cabai merah, aduk rata.</li>
<li>Masukkan daging ayam, aduk sampai ayam berubah warna, Tuang air, merica serta kecap asin, aduk rata.</li>
<li>Masukkan jamur, masak sampai ayam matang dan kuah mengental, angkat.</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
<div>
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8219318842290731554.post-2257477230247066162014-03-23T02:30:00.000+07:002014-03-23T02:30:02.276+07:00Resep Masakan Ayam Isi Dibulu<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/2014/03/resep-masakan-ayam-isi-dibulu.html"><img alt="Resep Masakan Ayam Isi Dibulu Manado" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyFqGBjyA609-hHnrfAzIVkNuApnciR7PtZgITh_Vq3-CPbwaDxL2zgvOc5opl988bj6AM4WEgUdqUXLOP_pT3SfjhSS03x5q-tyZuo5tS8VqZBwbQcJ_ImXWZqvFV80joQcKHbS27f_hH/s1600/Ayam+Isi+Dibulu+-+kitabanekaresepmasakan.blogspot.com.jpg" height="240" title="Resep Masakan Ayam Isi Dibulu Manado" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<h2 style="text-align: center;">
<b><u>Kitab Aneka Resep Masakan : Ayam Isi Dibulu Manado</u></b></h2>
<br />
<b>Bahan :</b><br />
<ul>
<li>1 ekor ayam, potong 4 bagian</li>
<li>1 butir jeruk nipis, ambil airnya</li>
<li>1 1/2 sdt garam</li>
<li>5 siung bawang putih, iris tipis</li>
<li>5 buah cabai merah, iris tipis</li>
<li>4 buah cabai hijau, iris tipis</li>
<li>5 buah tomat hijau, iris-iris</li>
<li>1 ikat kemangi, ambil daunya</li>
<li>5 lembar daun jeruk</li>
<li>2 batang daun bawang, iris kasar</li>
<li>700 ml air</li>
<li>4 butir telur, kocok lepas</li>
</ul>
<div>
<b>Cara membuat :</b></div>
<div>
<ul>
<li>Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit</li>
<li>Campur ayam dengan bawang putih, cabai merah, cabai hijau, tomat
hijau, daun kemangi serta daun jeruk dan daun bawang. Tuang air, tutup
wajan, masak sampai ayam matang dan bumbu meresap, angkat.</li>
<li>Campur telur kedalam ayam, aduk rata. bungkus ayam dengan aluminium
foil, panggang dalam oven sampai ayam matang, kemudian angkat.</li>
</ul>
<div>
<br />
<b>Untuk 4 Porsi</b></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<i>(sumber : <b><a href="http://kitabanekaresepmasakan.blogspot.com/">Aneka Resep Masakan</a></b>)</i></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03188685116008317923noreply@blogger.com0