Kitab Aneka Resep Masakan : Cara Mambuat Salad Tuna
Bahan Salad :
- 150 gr daun selada bokor, sobek-sobek
- 2 butir telur rebus, iris
- 1 buah tomat merah ukuran sedang, iris bulat
- 1 sdt seledri cincang
Bahan Saus :
- 200 gr ikan tuna, rendam dengan air, tiriskan, haluskan
- 150 ml mayones
- 1 sdm saus mustard
- 50 gr daun seledri, cincang
- 25 gr bawang bombay cincang
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt garam
Cara Membuat :
Salad :
- Simpan selada bokor, telur dan tomat dalam lemari pendingin, sisihkan
Saus :
- Campur ikan tuna, saus mayones, mustard, daun seledri serta bawang bombay.
- Tambahkan bawang putih, merica hitam serta garam, Aduk sampai tercampur rata, sisihkan. masukkan kedalam lemari pendingin.
- Tata selada bokor, irisan telur serta tomat diatas piring. siram dengan saus tuna. sajikan dingin
Untuk 4 Porsi
(sumber : Aneka Resep Masakan)
Title : Resep Masakan Cara Mambuat Salad Tuna
Description : Kitab Aneka Resep Masakan : Cara Mambuat Salad Tuna Bahan Salad : 150 gr daun selada bokor, sobek-sobek 2 butir telur rebus, iri...