Kitab Aneka Resep Masakan : Salad Segar
Bahan Salad :
- 2 buah apel, kupas, potong tipis, rendam dengan air garam
- 1/2 buah nanas, kupas, potong tipis
- 1 buah mentimun hijau, potong tipis dan bulat
- 5 buah radish, potong tipis bulat
- 15 lembar daun selada, potong-potong
Bahan Saus :
- 100 ml air
- 3 sdm gula palem
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt oregano
- 1 sdm cuka
Bahan Taburan :
- Kentang goreng
- Keripik jagung
Cara Membuat :
- Rebus air, gula palem, margarin, merica, oregano, serta cuka sampai mendidih, gunakan api kecil. kemudian angkat dan biarkan dingin.
- Campur semua bahan buah dan selada bersama dengan saus, kemudian masukkan kedalam lemari pendingin.
- Beri taburan kentang goreng serta keripk diatasnya.
Untuk 4 Porsi
(sumber : Aneka Resep Masakan)
Title : Resep Masakan Salad Segar
Description : Kitab Aneka Resep Masakan : Salad Segar Bahan Salad : 2 buah apel, kupas, potong tipis, rendam dengan air garam 1/2 buah nanas, k...